消化百味享受快乐

记住该记住的，忘记该忘记的；改变能改变的，接受不能改变的！

日志

关于我

微尘

中等职业学校的行政管理人员。心较宽：日出东海入西山,愁也一天,乐也一天,遇事不钻牛角尖,身也舒坦,心也舒坦。座右铭：天道酬善,地道酬勤,人道酬诚,家道酬俭,业道酬精,我道酬德。

文章分类

LOFTER精选

八招诀窍，教你实力撩妹 >

GACHA精选

<原创>挖，挖，挖荠菜[图文]

2015-03-24 12:32:36| 分类：生活纪实 | 标签： |举报 |字号大中小订阅

下载LOFTER 我的照片书 |

早就记得惊蛰春分之交是挖荠菜的最好时节，无奈春节后没几天手腕摔伤了，所以挖荠菜的事情虽然在心里，却迟迟不能成行。今年天气暖和，转眼就到了春分，再不去挖荠菜，恐怕就没得挖了。周末，反复转动手腕就得无碍了，就沿沂河东岸一路北上，夫妻双双直奔往年挖荠菜的地点去了。

春分时节暖风习习，沂河两岸美景如画。请看欣赏美景！

到了挖荠菜的老根据地，往路边一看，心凉了半截，荠菜都开花了，我来晚了，来得太晚了！记住这块白花盛开的地盘吧，明年这里一定是荠菜一片、一片荠菜！

都大老远的来了，不能看过荠菜花就打道回府吧？那怎么甘心啊，到处看看有没有嫩一点的荠菜可挖？走到路边不远处的小树林里搜寻一番，结果发现小树林的田埂及沟边就有很多荠菜呀，可喜的是尽管已经开花的也不少，但是还有很多很多又大又嫩的荠菜吔！看看这些荠菜，快看看这些荠菜！

什么也顾不上了，埋头苦干起来，太阳晒得身上暖洋洋的，顾不上站起来歇歇腰，顾不上去停车处喝口水，不到半天功夫带去的塑料袋、水桶统统都装满了，饥肠咕噜好回家吃午饭了，还恋恋不舍这可爱的田间地头。现在回忆挖荠菜的半天里，那时时相伴的恼人的右耳耳鸣在地里好像也没觉得响过，看来静静的田野是耳鸣的克星啊。请欣赏我们的硕硕战果，家里的大盆小盆大锅小锅都满了！

这么多的荠菜一定是要慢慢享用的，与您交流俺存荠菜的办法：烧一大锅开水，一批批放进去轻轻焯一下，记着一定是轻轻焯水，以免破坏了荠菜的营养和好颜色，为了怕焯过火，可以等水滚开后把火关掉然后放荠菜入锅，在开水里翻动一下就捞出来用凉水拔一拔，凉水里捞出来一定不要挤干水分，稍微轻轻滤水即可，分每次的用量分袋装好，摆放在冰箱冷冻室里，然后就可以陆陆续续分期分批吃上一年了，至于怎么吃，我一般都是包了饺子了，当然包荠菜肉饺子最好是掺些嫩白菜芯，全用荠菜会有些发柴，有时候做渣豆腐时放上点，特提鲜味儿。呵呵，看我家冰箱冷冻室里的荠菜！

看看这里还有！您是不是看不清荠菜旁边那格子里的小瓶子里装的是什么？那是去年冷冻在冰箱里的蝉蛹（我们叫它“节溜龟”，龟吐卷舌上挑音），我都是用淡盐水浸泡着装瓶冷冻，什么时候吃都像是从树底下刚逮来的一样新鲜，一瓶装二三十个，正好炸炒后装一平盘，也是陆续吃到新的蝉蛹下市。

评论这张

转发至微博

阅读(198)| 评论(14)

推荐转载

历史上的今天

this.p={  m:2,
              b:2,
              loftPermalink:'',
              id:'fks_087070083095088074082081087067072087083066085080086068086',
              blogTitle:'<原创\>挖，挖，挖荠菜[图文]',
              blogAbstract:'<p\><wbr\><font size=\"4\"   \><font color=\"#800000\"   \></font\></font\></p\>\n<p\><font size=\"4\"   color=\"#800000\"   \>       早就记得惊蛰春分之交是挖荠菜的最好时节，无奈春节后没几天手腕摔伤了，所以挖荠菜的事情虽然在心里，却迟迟不能成行。今年天气暖和，转眼就到了春分，再不去挖荠菜，恐怕就没得挖了。周末，反复转动手腕就得无碍了，就沿沂河东岸一路北上，夫妻双双直奔往年挖荠菜的地点去了。</font\></p\><p\><font size=\"4\"   color=\"#800000\"   \>       春分时节暖风习习，沂河两岸美景如画。请看欣赏美景！</font\></p\>\n<div style=\"text-align: center;\"   \><font size=\"4\"   color=\"#800000\"   \></font\></div\>',
              blogTag:'挖,荠菜,焯水,冷冻',
              blogUrl:'blog/static/12116072201522231255862',
              isPublished:1,
              istop:false,
              type:0,
              modifyTime:1427173054517,
              publishTime:1427171556512,
              permalink:'blog/static/12116072201522231255862',
              commentCount:14,
              mainCommentCount:10,
              recommendCount:1,
              bsrk:-100,
              publisherId:0,
              recomBlogHome:false,
              currentRecomBlog:false,
              attachmentsFileIds:[],
              vote:{},
              groupInfo:{},
              friendstatus:'none',
              followstatus:'unFollow',
              pubSucc:'',
              visitorProvince:'',
              visitorCity:'',
              visitorNewUser:false,
              postAddInfo:{},
              mset:'000',
              mcon:'',
              srk:-100,
              remindgoodnightblog:false,
              isBlackVisitor:false,
              isShowYodaoAd:false,
              hostIntro:'中等职业学校的行政管理人员。心较宽：日出东海入西山,愁也一天,乐也一天,遇事不钻牛角尖,身也舒坦,心也舒坦。座右铭：天道酬善,地道酬勤,人道酬诚,家道酬俭,业道酬精,我道酬德。',
              hmcon:'1',
              selfRecomBlogCount:'0',
              lofter_single:'<iframe width="140" height="560" style="overflow:hidden;" src="http://www.lofter.com/mailEntry.do?blogad=1&blog" frameBorder="0"></iframe>'
            }

{list a as x}
    {if !!x}
    <div class="iblock nbw-fce nbw-f40">
      <a class="fc03 noul" target="_blank" hidefocus="true" href="http://blog.163.com/${x.visitorName}/">
      {if x.visitorName==visitor.userName}
      <img alt="${x.visitorNickname|escape}" onerror="this.src=location.f40" class="cwd bdwa bdc0" src="${fn1(x.visitorName)}&r=${visitor.imageUpdateTime}"/>
      {else}
      <img alt="${x.visitorNickname|escape}" onerror="this.src=location.f40" class="cwd bdwa bdc0" src="${fn1(x.visitorName)}"/>
      {/if}
      </a>
      <div class="cwd vname thide">
        {if x.moveFrom=='wap'}
          <a class="noul pnt" target="_blank" href="http://blog.163.com/services/wapblog.html?frompersonalbloghome"><span title="来自网易手机博客" class="iblock wapIcon"> </span></a>
        {elseif x.moveFrom=='iphone'}
          <a class="noul pnt" target="_blank"><span title="来自iPhone客户端" class="iblock iphoneIcon"> </span></a>
        {elseif x.moveFrom=='android'}
          <a class="noul pnt" target="_blank"><span title="来自Android客户端" class="iblock androidIcon"> </span></a>
        {elseif x.moveFrom=='mobile'}
          <a class="noul pnt" target="_blank" href="http://blog.163.com/services/emsblog.html?frompersonalbloghome"><span title="来自网易短信写博" class="iblock wapIcon"> </span></a>
        {/if}
        <a class="fc03 m2a"  target="_blank" hidefocus="true" href="http://blog.163.com/${x.visitorName}/">
          ${fn(x.visitorNickname,8)|escape}
        </a>
      </div>
    </div>
    {/if}
    {/list}

<#--最新日志，群博日志--> <#--推荐日志-->

<p class="fc06">推荐过这篇日志的人：</p>
    <div>
      {list a as x}
      {if !!x}
      <div class="iblock nbw-fce nbw-f40">
        <a class="fc03 noul" target="_blank" hidefocus="true" href="http://blog.163.com/${x.recommenderName}/">
        <img alt="${x.recommenderNickname|escape}" onerror="this.src=location.f40" class="cwd bdwa bdc0" src="${fn1(x.recommenderName)}"/>
        </a>
        <div class="cwd thide">
          <a class="fc03 m2a" target="_blank" hidefocus="true" href="http://blog.163.com/${x.recommenderName}/">
            ${fn(x.recommenderNickname,6)|escape}
          </a>
        </div>
      </div>
      {/if}
      {/list}
    </div>
    {if !!b&&b.length>0}
    <p  class="fc06">他们还推荐了：</p>
    <ul>
    {list b as y}
      {if !!y}
        <li class="rrb"><span class="iblock">·</span><a class="fc03 m2a" target="_blank" href="http://blog.163.com/${y.recommendBlogPermalink}/?from=blog/static/12116072201522231255862">${y.recommendBlogTitle|escape}</a></li>
      {/if}
    {/list}
    </ul>
    {/if}

<#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇，下一篇--> <#-- 热度 -->

{list a as x}
    {if !!x}
    <div class="hotItem iblock nbw-fce nbw-f40">
      <a class="fc03 noul" target="_blank" hidefocus="true" href="http://blog.163.com/${x.publisherUsername}/">
      {if x.publisherUsername==visitor.userName}
      <img alt="${x.publisherNickname|escape}" onerror="this.src=location.f40" class="cwd bdwa bdc0" src="${fn1(x.publisherUsername)}&r=${visitor.imageUpdateTime}"/>
      {else}
      <img alt="${x.publisherNickname|escape}" onerror="this.src=location.f40" class="cwd bdwa bdc0" src="${fn1(x.publisherUsername)}"/>
      {/if}
      </a>
      <div class="cwd vname thide">
        <a class="fc03 m2a"  target="_blank" hidefocus="true" href="http://blog.163.com/${x.publisherUsername}/">
          ${fn(x.publisherNickname,8)|escape}
        </a>
      </div>
      <a class="f-myLikeIcons hottype {if x.type==1} js-liketype{elseif x.type==2} js-reblogtype{elseif x.type==3} js-sharetype{else}{/if}" target="_blank" hidefocus="true" href="http://blog.163.com/${x.publisherUsername}/"> </a>
    </div>
    {/if}
    {/list}

<#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->

页脚

我的照片书 - 博客风格 - 手机博客 - 下载LOFTER APP - 订阅此博客

消化百味享受快乐

导航

日志

<原创>挖，挖，挖荠菜[图文]

历史上的今天

最近读者

热度

评论

页脚

消化百味 享受快乐

导航

日志

<原创>挖，挖，挖荠菜[图文]

历史上的今天

最近读者

热度

评论

页脚

消化百味享受快乐